Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Ruoansulatusvaivoja esiintyy lähes joka kolmas aikuinen. Yksi suosituimmista luonnollisista ruoansulatusapuvälineistä on ruoansulatuskanavan entsyymilisät.
Monet ruoansulatusongelmista kärsivät ihmiset eivät välttämättä eritä tarpeeksi aktiivisia ruoansulatusentsyymejä tai saattavat tarvita lisäapua. Ruoansulatusentsyymien täydentäminen voi auttaa.1,2
Tässä artikkelissa löydät ruoansulatusentsyymien täydentämisen tärkeimmät edut ja kuinka ne voivat auttaa sinua saamaan kaiken irti ruoastasi.
Vaikka monet tekijät voivat vaikuttaa tähän epämiellyttävään kylläisyyden, turvotuksen tai kaasun tunteeseen aterian jälkeen, ruoansulatusentsyymien puute on yleinen taustalla oleva syyllinen. Tässä ovat yleisiä ruoansulatusentsyymipuutoksen oireita:
Entsyymilisät sisältävät proteaaseja proteiinin hajottamiseksi, amylaaseja hiilihydraattien ja tärkkelyksen hajottamiseksi ja lipaaseja rasvan hajottamiseksi.
Nämä kolme entsyymiä hajottavat suurimman osan tavallisista ruokaryhmistä. Muita entsyymejä ovat laktaasi (hajottaa laktoosia), alfa-galaktosidaasi (hajottaa käymiskelpoisia hiilihydraatteja), maltaasi ja sakkaraasi (hajottavat ruokasokerit) ja sellulaasi (hajottaa selluloosaa kasvielintarvikkeissa).
Väärin sulatettu ruoka on suuri tekijä ruoansulatusongelmien, kuten kaasun, turvotuksen, satunnaisen närästyksen ja/tai ruoansulatushäiriöiden sekä suoliston toiminnan muuttumisessa. Ruoansulatusentsyymit lievittävät näitä kiusallisia oireita hajottamalla ruoan komponentit imeytyviin yksiköihinsä.1,2
Auttamalla kehoa hajottamaan ruoan imeytyviksi komponenteiksi ruoansulatusentsyymit auttavat proteiinien, hiilihydraattien, rasvojen, vitamiinien ja kivennäisaineiden asianmukaista sulattamista. Ilman ruoansulatusentsyymejä nämä ravintoaineet voivat kulkea kehon läpi imeytymättä.
Edistämällä asianmukaista ruoansulatusta ruoansulatusentsyymi edistää terveellistä suolistoympäristöä ja mikrobiomia ja voi auttaa lievittämään satunnaisia ummetuksia ja epäsäännöllisyyksiä.
Monet ruoka-intoleranssit ovat yksinkertaisesti seurausta epätäydellisestä ruuansulatuksesta. Hyvä esimerkki tästä tilanteesta on laktoosi-intoleranssi. Laktoosi on maidossa esiintyvä sokeri. Laktaasi on ohutsuolen pinnalla oleva laktaasientsyymi, joka rikkoo laktoosia muodostavien kahden sokerin sidoksen. Jos elimistö ei tuota tarpeeksi laktaasia, laktoosi ei hajoa ja se voi johtaa kaasuun, turvotukseen tai jopa ripuliin. Laktaasin toimittaminen ravintolisänä tarjoaa puuttuvan entsyymitoiminnan, mikä auttaa hajottamaan laktoosia yksinkertaisemmiksi sokereiksi (glukoosi ja galaktoosi), jotka imeytyvät helposti, mikä mahdollistaa lievempiä oireita tai ei lainkaan oireita.3 Intoleranssit voivat johtua myös epätäydellisestä proteiinin, hiilihydraattien tai rasvan sulamisesta.
Toinen yleinen ruoka-intoleranssi on FODMAP:t (fermentoitavat oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit). Näitä yhdisteitä löytyy useimmista FODMAP:ista), joita löytyy useimmista hedelmistä ja vihanneksista. Matalaa FODMAP-ruokavaliota suositellaan usein kaasun ja turvotuksen torjumiseksi, mutta koska monet ruokalähteistä ovat itse asiassa terveyttä edistäviä ruokia, ruoansulatusentsyymien käyttö auttaa sulattamaan, FODMAP:t ovat järkevämpiä. Yksi kliininen tutkimus osoitti, että alfa-galaktosidaasientsyymin täydentäminen aterioiden yhteydessä tuotti samat tulokset verrattuna vähäiseen FODMAP-ruokavalioon ihmisillä, joilla on kroonista kaasua ja turvotusta.4 Suosittelen kuitenkin kattavampaa ruoansulatusentsyymikaavaa, joka sisältää tämän entsyymin.
Jos ruokaa ei sulata kunnolla, se voi ärsyttää ja mahdollisesti vahingoittaa herkkää suoliston limakalvoa, mikä johtaa tulehdukseen. Ajan myötä tämä ärsytys voi johtaa lisääntyneeseen suoliston läpäisevyyteen (eli vuotavaan suolistoon), mikä johtaa suolistosta peräisin olevien toksiinien ja muiden ei-toivottujen yhdisteiden imeytymiseen kehoon. Monilla eznymeillä, erityisesti proteaaseilla, on myös merkittäviä anti-inflammatorisia vaikutuksia.5
Ruoan kanssa otettuna, useimmiten juuri ennen ateriaa, ruoansulatusentsyymit auttavat kaikkien elintarvikkeiden sulattamisessa. Koska markkinoilla on huomattavia eroja ruoansulatusentsyymien tehossa ja laadussa, paras neuvo, jonka voin antaa, on yksinkertaisesti valita arvostetut tuotemerkit ja noudattaa etiketin ohjeita. Hieno asia ruoansulatusentsyymilisien käytössä on, että voit tuntea, toimivatko ne ja ovatko ne turvallisia. Jos et tunne parannusta, muuta annosta tai tuotetta.
Kun tarkastelet korkealaatuisen entsyymituotteen ainesosaluetteloa, löydät mittayksiköitä, joita et ehkä tunne. Mikä on tärkeämpää kuin entsyymin määrä painossa (esim. mg määrä), on aktiivisuustaso. Useimpien entsyymien aktiivisuus ilmaistaan mittayksiköinä ja testausmenetelminä, jotka on vahvistettu Food Chemical Codexissa (FCC).
Parhaat tulokset saadaan, kun ruoansulatusentsyymituote sisältää sekoituksen eri variantteja tärkeimmistä entsyymiluokista (proteaasit, lipaasit, amylaasit). Tämä mahdollistaa erilaiset pH-aktivointialueet siten, että entsyymit ovat tehokkaita koko maha-suolikanavassa.
Entsyymit siedetään tyypillisesti hyvin, eikä niillä yleensä ole sivuvaikutuksia. Hyvin pieni osa ihmisistä on ilmoittanut vatsavaivoista ja pehmeästä ulosteesta (useammin ja pehmeämpiä suolen liikkeitä) aloittaessaan ensimmäisen kerran korkean tehon ruoansulatusentsyymilisän käyttöä. Kuten kaikki haitalliset vaikutukset, lopeta käyttö ja ota tarvittaessa yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen.
Jotkut yksilöt voivat kokea välittömiä parannuksia ruoansulatuksessa. Toiset voivat kokea asteittaisempia etuja. Yleensä ruoansulatusentsyymien vaikutukset tuntuvat nopeammin kuin muut ravintotuotteet.
Tyypillinen kokemus mahdollistaa hyötyjen itsearvioinnin vain kahden viikon käytön jälkeen entsyymien tulosten nopeuden vuoksi. Monet ihmiset hyötyvät 14 päivän kokeesta, jossa on tehokas ruoansulatusentsyymivalmiste. 14 päivän haasteessa ota yksi tai kaksi kapselia entsyymilisää ennen jokaista ateriaa. Ruoansulatuksen parantaminen täydentävien entsyymien avulla on usein kaikki mitä tarvitaan ruoka-intoleranssin poistamiseksi.
Genetiikalla on varmasti rooli, mutta useimmille ihmisille suurimmat syylliset ovat stressin ja ikääntymisen vaikutukset. Ikääntyminen johtaa todellisiin rakenteellisiin muutoksiin haimassa sekä ruoansulatusentsyymien tuotannon vähenemiseen.
Ei ole harvinaista, että ihmiset, jotka ovat syöneet rakastamiaan ruokia vuosia ilman valituksia, saavat äkillisiä oireita joka kerta, kun he syövät näitä ruokia. Oireet voivat vaihdella vähäisestä kaasusta, kipusta, pahoinvoinnista ja turvotuksesta vakaviin kouristuksiin ja ripuliin, kun ruoansulatusentsyymien puute on riittämätön.
Monien vuosien ajan täydentävien ruoansulatusentsyymien ensisijainen lähde oli sian haima (pankreatiini), ja siihen sisältyi entsyymejä, kuten trypsiini ja kymotrypsiini. Mikrobien ja kasvipohjaisten entsyymien kehitys on kuitenkin mullistamassa entsyymihoitoa. 6,7 Vaikka kasvilähteet, kuten papaijan papaiini ja ananasta peräisin oleva bromelaiini, ovat olleet olemassa hyvin kauan, suhteellisen uusia ovat mikro-organismien tuottamat entsyymit, etenkin Aspergillus-perheestä. Näillä entsyymeillä on vahva kokemus turvallisesta käytöstä elintarviketeollisuudessa ja ravintolisinä. Kaikista vaihtoehdoista nämä mikrobientsyymit ovat tehokkaimpia. Tämä tarkoittaa, että ne voivat hajottaa enemmän rasvaa, proteiineja ja hiilihydraatteja kuin mikään muu lähde. Ne pystyvät myös toimimaan suuremmalla pH-alueella kuin mikään muu lähde.4
Ei, keho jatkaa ruoan hyötymiseen tarvittavien entsyymien valmistusta parhaalla mahdollisella tavalla, täydentävät ruoansulatusentsyymit yksinkertaisesti auttavat ruoansulatusprosessia. Suurin ruoansulatusentsyymien tuottaja kehossa on haima. Ruoansulatusentsyymilisät voivat poistaa stressiä haimasta, mutta ne eivät heikennä sen toimintaa.
Naturopaattisena lääkärinä, joka on työskennellyt auttaakseen potilaita, joilla on huono ruoansulatus, tiedän omakohtaisesti, kuinka ruoansulatusentsyymit voivat tuottaa voimakkaita etuja. Markkinoilla on useita korkealaatuisia useita entsyymituotteita, mukaan lukien California Gold Nutrition's Digestive Enzymes. Tärkeintä on käyttää monientsyymituotteita, jotka ilmoittavat selvästi entsyymien vahvuuden yksiköissä, jotka hyväksytään Food and Chemical Codexissa, joka on kansainvälisesti tunnustettujen standardien kokoelma elintarvikkeiden ainesosien, mukaan lukien ruoansulatusentsyymit, identiteettiä, puhtautta ja laatua koskevista standardeista.
Viitteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Lue lisää. Tämän hyvinvointikeskuksen sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointikeskuksen tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointikeskuksessa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
